洋酒的定义

原标题：洋酒的定义

大千世界除了音乐、美术以外，酒也算的上是人类的共同语言。各个地区和民族的酒文化传承也不一样，但是在酒中那种独特的追求、向往和崇拜却从未缺失。每个民族酒文化的传承不同造就了每个民族不同的性情。现如今在我们身边能够看到的酒，加上早期人类时代及进入文明后的时代的酒都算上，大约能有几千种。可以说酒的文化是由世界上各个民族共同谱写的一本历史书。

从原料上来分：

1、用大麦、小麦、谷物等酿造而成的是威士忌。

2、把葡萄蒸馏后加以陈酿后得到的是白兰地。

3、用甘蔗酿造而成的是朗姆酒。

4、以黑麦和玉米为原料在蒸馏的时候在锅盖上放杜松子果实，借酒精蒸汽把杜松子的香味带入酒中的为金酒（杜松子酒）。

5、以大麦、小麦、谷物等为原料连续精馏后多次过滤产生的酒为伏特加。

6、以龙色兰为原料酿造而成的酒是特基拉（龙色兰酒）。

7、在烈性酒中加入果实、花瓣等香料，浸泡后加砂糖调制出的甜味酒是利口酒。

8、原料为葡萄不经蒸馏，但是需要陈酿的酒为葡萄酒。

9、以啤酒花、麦芽为原料的酒是啤酒。

10、近期诞生的以葡萄为原料酿造的香槟酒也属于洋酒一类。

早期世界上大多的洋酒都是由修士院的修士酿造而成，是修士酿造出来供奉神明的圣酒。

其实纵观历史，早在很久以前酒和人类的生活就密不可分了。在很多国家、不同的民族酿造了不同的酒，传入别的地方后又结合了其当地的工艺和使用了不同的农作物酿造，如此以来就有了我们现在所品尝到的各种不同的色、香、味不同的酒了！

责任编辑：

相关知识

洋酒的定义
王思聪夜店与美女嗨玩，豪开200瓶洋酒，光酒水消费高达200万？
原创 定义自己的人生，而不要被命运定义
你是如何定义“爱”的？
活动结果|【如何定义女性的成功】有奖征文活动
人力资本类无形资产的定义与特点
苏格拉底是如何定义成功的？
就业不需要被“定义” 人生也是
中延传媒不被年龄定义的人生，有多酷？
三十岁女性不可能由一部电视剧定义

网址: 洋酒的定义 https://www.alq5.com/newsview51467.html