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好酒配好器，喝得才豪气！说一说汉代那些五花八门的盛酒器具

来源：爱乐趣网时间：2020年11月11日 11:02

原标题：好酒配好器，喝得才豪气！说一说汉代那些五花八门的盛酒器具

中国的饮食习俗里，美酒是不可或缺的存在，喜怒哀乐要喝酒，婚丧嫁娶要喝酒，有事没事都要喝两口，因此酿酒业一直非常兴盛。而如何喝出格调、身份和地位，就要从盛酒的器具考究一番了！

从《兰亭集序》里，我们曾学到中国古代饮酒时的一种游戏——曲水流觞，也就是文人雅士们坐在河渠两旁，在水面上放置酒杯，让酒杯顺流而下，当酒杯停在谁的面前，谁就得取杯饮酒。而这个“曲水流觞”的游戏所用到的酒杯非常特殊，学名“羽觞”，又称耳杯，始于战国，流行于汉代，延续到魏晋，绝迹于唐代，之后的朝代偶有使用，但也不再作为实用器具，只作为礼器或摆件。所以当我们在博物馆中看到这一物件时，还真难以想象这是杯具的一种。

清乾隆羽觞杯

羽觞杯外形椭圆，杯底平而浅，如同一只小船，两侧半月形的双耳形似鸟羽，一般多是漆器，玉质的很少见。在吉林省博物院和安徽省博物馆中均藏有一件玉质羽觞杯，只不过相隔数百年，一个是汉代的，一个是南北朝的，但造型相仿，一样素朴大方，极为雅致。

西汉海昏侯墓首次出土羽觞杯

西汉羽觞杯

除了造型别致少见的羽觞杯，汉墓中还出土了一种高足杯，大略的外形上有点类似我们现代红酒杯中用来喝甜酒的杯体。这种下腹内收的高足杯，高挑秀美，手感非常舒适，既美观又实用，秦汉时期非常流行。江苏徐州狮子山楚王陵汉墓、广西贵县罗泊湾1号墓、广州南越王墓等均有出土。这些高足杯的造型别无二致，仅雕饰上有所不同，大多装饰有精细华丽的谷纹，尽显汉代琢玉工艺之高超。通常高足杯除了作为贵族饮酒器具，也会被委以祭祀礼器的重任。

西汉青玉带皮雕高足杯

汉代贵族爱不释手的酒杯中，还有一种带盖的“玉卮”，造型基本都是三个矮足撑起筒状的杯身，纹饰精湛华美。故宫博物院中就有一件白玉夔凤纹卮，玉质温润，满饰勾连云纹和谷纹，凤神、夔神雕琢其间，岁月沧桑，越发有古朴之美。

白玉夔凤纹卮

汉代还从先秦承袭了“尊”这种大中型盛酒器，原本作为重要祭祀礼器的尊到了汉代，功用就趋于世俗化了，除了被用于托愿，也被作为日常的饮酒器具，承载着汉代贵族的精致生活。刘弘墓中就出土过一件汉代玉尊，像放大版的玉卮，平底三足，筒形器身，口径较大，纹饰丰富，雕琢了神灵和龙凤熊虎等多种珍禽瑞兽，画面构图严谨，工艺精湛，极具动感。