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超市买大米,袋子没这行数字,不管什么牌子,都是假的原产地大米

来源:爱乐趣网 时间:2020年11月11日 00:43

原标题:超市买大米,袋子没这行数字,不管什么牌子,都是假的原产地大米

宁可三日无肉,不可一日无米,大米是我们生活中常见的主食之一,距今已有七千多年的历史,而随着时间的推移,人们对大米的要求也在逐渐的变化,从最初的果腹即可,演变到了现在的色香味俱全,越来越讲究品质和口感。作为日常的必需品,首先需要保证它的质量,而买到优质的好大米便成为了家中的头等大事,今天分享一些选购优质大米的小技巧,轻松到优质米。

如何挑选到优质的好大米

为了方便,现在很多人都会选择买袋装大米,但袋装大米看到不到也摸不到,很难去判断大米的质量,不过我们在购买时可以观察米袋子上的“标签”,这个标签相当于国家颁发的“身份证”,能清楚地知道大米的产地、质量及名称等信息,而目前大米的国家推荐标准是GB/T1354,只要米袋子上有这行字,我们买到的就是优质的好大米。

4种原产地的优质米

在选购大米时我们除了要看生产日期也要选会看包装上的标准号,优质的大米有自己的标准号,而一些品牌大米也有属于自己的标准号,其中下面这4种是我们常买的品牌优质大米,购买的时候我们可以对照着标准号,这样就能轻松买到原产地的优质米。

1、五常大米:GB/T 19266

五常大米是老百姓口中“最好吃的大米”,也是米中的经典。五常大米在市面上随处可见,价格从三、四元到十几元一斤等参差不齐。很多外地米拉进五常市转了一圈就被贴上了“五常大米”的标签,更有五常市附近种植的大米也堂而皇之的称为“五常大米”来售卖,这样以假乱真的现象数不胜数,想要买到真正的五常大米其实很简单,像五常大米这样的优质米都有属于自己的“标签”,在购买的时候看米袋子上有没有GB/T 19266,没有或者数字不对的都不是真正的五常大米。

2、盘锦大米:GB/T 18824

盘锦大米也是东北的特产大米,自清代就开始广泛种植,米粒晶莹剔透,口感细腻筋道,是大米中难得的精品,也是唯一能和五常大米平起平坐的大米,在2008年还被指定为“北京奥运会专用米”。想要吃到真正的盘锦大米也很简单,国家执行标准为GB/T 18824,只要记住这串字符就行了。

3、方正大米:GB/T 20040

在购买方正大米时,有些大米的包装上写着“方正大米”,但米袋子上的标准号却不是GB/T 20040的,都不是真正的方正大米,在购买时大家需要看清楚。方正大米也是黑龙江省的优质大米之一,产自于黑龙江省的方正县,由于独特的地理环境及先进的种植技术,方正大米米粒饱满通透、米香浓郁,还富含丰富的硒元素,因此方正大米还被农业部授予“绿色富硒大米”的称号。

4、原阳黄金晴大米:GB/T 22438

从小就听家人说“东北大米香”,但除了东北大米,在河南省的原阳县也有一种全国文明的大米——原阳黄金晴大米。原阳黄金晴大米就是我们常说的原阳大米,由于原阳县天然的盐碱性地理特征,使得原阳大米呈碱性蒸熟后米香味十足,有着“中国第一米”的美誉,原阳大米的标准号是GB/T 22438。

——老井说——

中国地大物博,产米之地自然也数不胜数,产地不同自然味道也各有特点,但无论哪种大米,即使再大的品牌、再昂贵的价格,都需要看米袋子上的执行标准,只有符合标准的才是国家认可的优质大米。

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