苗树:小仙炖是一个典型的消费升级品牌
小仙炖CEO 苗树 由《中国经营报》和中经未来主办的“2021中国企业竞争力夏季峰会”于6月2日在北京举行。主题为“颠覆时代 数享未来”。小仙炖CEO苗树发表了TED主题演讲。
苗树在演讲中介绍到,成立小仙炖,是因为他和太太都是中式滋补的重度用户,将给人们带来健康、传承千年的中式滋补生活方式,从一个地域的重度文化变成全国的文化,就是他们创业的初心。
苗树表示,小仙炖是典型的一个新消费品牌,也是一个典型的消费升级的品牌。小仙炖是如何通过数字化推动新消费品牌推陈出新的呢?苗树认为,有一大前提和三大能力。
一大前提,是指所有的品类创新要基于满足消费者的新需求为前提。为什么小仙炖能够开创鲜炖燕窝这个品类并广受消费者认可?“核心是因为我们在创业之初,我们就去洞察消费者的需求。”
三大能力,供应链的创新整合能力、自主创新的发展能力、数字化的运营能力。
苗树认为,有了供应链的创新整合能力,小仙炖才拥有更好的燕窝原料,才能更快速地将产品送到消费者手里,才能让消费者吃到最新鲜的燕窝;有了自主创新的发展能力,小仙炖如今才能发展到建立了中国首家鲜炖燕窝方便食品SC认证工厂,推动团体标准、行业标准和国家标准的建设;有了数字化的运营能力,才能使小仙炖的客服端和工厂端第一时间发现客户的需求变化,实现精准对接。
“小仙炖基于这种千年的滋补文化,肩负着把这种千年的中式滋补实现现代化突破的使命。”苗树最后说到。因此,他把小仙炖的使命总结为,让滋补更简单,传承中国千年滋补文化。
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