江苏如皋：非遗老酱油 三伏酿晒忙
来源： 时间：2020年08月06日 22:01
原标题：江苏如皋：非遗老酱油 三伏酿晒忙
进入三伏，正是老酱油翻晒的最好时节。如皋老酱油采用的酿造工艺沿袭了上千年，2017年被列入南通市级非遗名录。
以上图片：2020年8月6日，在江苏省如皋市老酱油露天晒场上，工人们在老酱油晒缸前翻酱。CICPHOTO/徐慧 摄
编辑：王丹
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