水浒好汉去饭店要二斤牛肉，一个人吃得下二斤牛肉吗？看完后明白

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水浒好汉不仅能吃下二斤牛肉，还要喝多少碗酒才算完事，这顿饭才算吃饱喝足。主要三个原因：

第一个，绿林好汉饭量大。别用我们的饭量去衡量他们，我们如今都成了非体力劳动者，饭菜油水还大，自然吃的少。可是水浒好汉们就不是整天坐电脑前，他们要每日奔波，得闲还要练武，体力支付大大的，饭量自然的大。像我们有过重体力劳动经历的都知道，一天地里活回来，澡都不洗，先要吃饭。平时一碗饭都饱，此时三碗还没感觉。

第二个，绿林好汉平时油水小，我们经历过的心里清楚。谁不信也可试试，三天不吃肉，炒菜也不放油，饭量一定会增加一倍。如果坚持一个月，吃饭一定像牢里放出来一样，一碗接一碗不知道饱。这个鱼肉荤食，就叫“油水”。好汉们成日里四处奔命，哪来的好吃好喝，碰上牛肉，就是过，所以就能吃。

第三个，牛肉就酒能多吃。水浒所描写的熟牛肉，就是如今的卤牛肉、酱牛肉之类。单吃牛肉会有饱腹感，大白话说撑肚子。但是吃着牛肉喝着酒，就另当别论，能多吃，还吃着喝着舒服惬意。特别是那时候的酒，二十来度，黄酒度数，饮料一样，边吃边喝不知道饱。

宋朝时的重量标准比现在大。根据湖南湘潭出土文物，叫做“嘉佑百斤铜则”，如今叫做“秤砣”，准确的说是检测秤的衡具。你的秤准不准，挂上衡具就现形。这个铜则就是古人同来检验和校正称重标准的物件。那时候的一斤合640克，比如今多140克。二斤牛肉合到1280克，按着水浒好汉的饭量，应该撑不着。也不敢撑着，还有事要干呢。

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