品咂茶庐娄洋鸣 | 双面人生,一种初心
原标题:品咂茶庐娄洋鸣 | 双面人生,一种初心


品咂茶庐创始人
狼门营销全案机构创始人
01 娄洋鸣的双面人生早上9:00,娄洋鸣已经到达他的茶室,把精心挑选过的水倒进茶壶,煮沸。
茶庐里的朋友问:“老娄,今天用什么水?”
朋友们都习惯叫他老娄,“白山水,这个水好,跟今天的茶很配。”老娄答道。出于喜欢和职业敏感,2017年老娄开了他的品咂茶庐。
他一边说着,一遍熟练地泡茶。烫杯,温壶,洗茶,一派云淡风轻,老娄为客人们倒上茶水说道:“尝尝,今年的白茶。”
在茶庐上午的这段时间里,老娄悠然自得,与世无争。

下午2:00,这个小小的茶室里突然多了几个人,音量明显大了很多。这些人是老娄品牌公司的同事,正在讨论客户的品牌方案。
38岁的老娄其实是圈内知名的营销大咖,原来在国内一流的建筑公司做职业经理人,拿着让人艳羡的薪水,事业顺遂。
2016年离开实力雄厚的公司,创立狼门营销开启自己的创业生涯,先后帮助多家知名上市公司取得傲人业绩。
品咂茶庐的下午常常充满“剑拔弩张的谈笑风生”,或跟品牌的同事一起工作,或跟来交流的同行们争长论短。老娄常常打破砂锅问到底,问得对方哑口无言。
“这个品牌的核心是什么?”
“有数据支撑吗?”
“用户画像呢?”
“市场部的数据怎么说?”
在茶庐下午的这段时间里,老娄“锱铢必较”,在专业上寸步不让。
“你觉得分裂吗?上午品茶论道,下午精神状态和分贝一下拉这么高。”我们问。
“当然不啊,其实这两件事的本质是一样的,不管是做茶还是做品牌,我都抱着搞清楚、弄明白的态度。”
02 从来没有人把茶说清楚只要说起茶,老娄便如数家珍,一方面是源于喜欢,一方面是这几年对于茶的钻研。
老娄说:“2018年我国的茶叶消耗量已经超过200万吨了,但是从来没有人把茶说清楚讲明白。一说起茶就是上下五千年,普通人一听就蒙了。”
“茶本身不是什么‘高级’的东西,本质上是农副产品,我就是想把茶说清楚。”
每一种茶为什么有不一样的功效、不一样的口感?这些茶的特征都源于哪里?老娄首先想告诉大家的就是这些。

想要真正地把一件事说清楚,单靠喜欢的一腔热情是不够的,还需要专业知识的支撑。
为了学习茶的相关知识拿到第一手好茶,根据茶生长的不同节气和时令,老娄每年会“上山下乡”好几次。

为了和徽州当地村民打好关系,老娄说必须逼着自己平时多喝酒,但即使这样也常常因为寡不敌众败下阵来。
后来自己想出的生存方式是以进为退,主动说要喝最厉害的酒,村民往往会拿出自家酿的杨梅白酒,村民一喝也容易上头,最后大家常常是醉成一团,称兄道弟。
由此老娄和当地茶农变成了朋友,跟做了一辈子茶农的老师傅下地、采茶、炒茶。每一个步骤都亲身参与,学习最地道的茶知识。
老娄说:“茶的好处源于它本身含有的物质,茶多酚、微量元素、温度、空气湿度、烘干技术、储存条件、时间、水……这些因素互相交叠、变化、反应成就了茶的功效与口感。夏天喝茶,解渴清凉降暑。冬天喝茶暖胃助消化,这是最明白的道理。”
“在这一切之上才是人对茶的感知与内化的修身养性。但很多人没有基础,上来就仙风道骨,手串普洱的,这不仅不能普及茶文化,还容易引起大家的反感。只有懂了茶的基础知识,才能有关于茶的上层建筑。”
2018年,“品咂”在田子坊新开【六感体验店】,普及完茶知识后,用见、闻、嗅、尝、触、思六感来诠释茶道。
茶庐整体暖黄色的空间设计精致又高级,角落里的架子上放着十几只熟客们放在店里的茶盏,大大小小各式各样,排列得错落有致,硕大的半透明布艺屏风隔出房间的动线,淡雅的茶香似有似无地漂浮在空气中。
03 爱讲道理既是长处,也是短板除了品咂茶炉创始人的身份,老娄更让人熟知的身份是资深营销人。但无论是品牌还是茶道,老娄都坚持了一贯“讲道理”的风格。
鉴于自己的从业经验,老娄无论是作为品牌导师,还是提供品牌类的服务包括品牌定位、设计以及传播,都希望团队所创作和持续优化的品牌建设体系,能够真正让企业具备品牌思维,和一以贯之的运作架构,构建品牌壁垒。
今年1月29号,作为资深营销人的老娄在品咂开讲。老娄的「品牌娄说」一时间成为沪上营销圈最热的局。来自不同行业、不同身份的茶友汇聚品咂听老娄分析品牌,定位企业,漫谈识别与传播的技巧。

老娄说,讲课分享的时候会看到我直男的一面,我往往会直接指出某企业或某品牌的痛点和弊端,有时直白地让人有点下不来台。大学主修计算机专业的老娄不爱绕圈子,他说做品牌,是因为很遗憾中国缺少富有持续生命力和用户口碑的品牌企业。

来听他讲课的,不管是爱喝茶的还是不爱喝茶的,慢慢都成为了他的朋友,一些女性茶友还会和他请教家庭、情感等话题,每每此时,老娄都连连摆手,“钢铁直男”的评价也由此得名。
品咂运营至今,「品牌娄说」也在茶庐开讲,老娄说,我要把我这几年讲的一些商道理念、品牌知识,传播技巧串联起来,分享给大家。
“不管做什么,我确实爱讲道理,这既是我的长处也是短板,坚持的话,会聚集越来越多认可我的人,这本身也是品牌之道,也是我自己的道吧。”
品咂茶炉已经渐渐挤不下前来听他「品牌娄说」的人。
翻看老娄的朋友圈,每天都有多条图文分享,百分之八十的内容和茶有关,或品茶或采茶或以茶会友或分享茶的相关知识,他在朋友圈里写的一句话将自己这两年做的事概括得特别到位,“品牌内外,和有意思的人搞点意思。”
老娄说,传播茶文化,创立茶道品牌,面向外国人和中国人设定了很多不同的场景,我希望以茶载道分享与茶和茶道文化可以相关联的各种点点滴滴,我的客人或渴求知识、或品鉴好茶,或追寻健康、或享受氛围,在“品咂茶庐”可以各取所需。
品茶道、说商道,不管是做品牌营销,还是做茶庐,老娄都是很“讲理”的人。
采访 | 大黎儿 严无视
编辑 | 大黎儿 严无视
排版 | 严无视
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