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葵小茗白茶能否长期收藏？什么样的白茶值得存放？

来源：爱乐趣网时间：2021-02-24 11:13

原标题：葵小茗白茶能否长期收藏？什么样的白茶值得存放？

常言道：存新茶，喝老茶。白茶非常值得长期收藏，从新白茶存起，能收获意外的惊喜，但不得不承认，并不是所有的白茶都值得长期收藏的，那么，如何判断一款白茶能否长期收藏呢？

今天我们就一起来聊一聊这个话题。

一、含水量

判断新白茶是否值得收藏，含水量特别重要！

如果含水量不达标，白茶就非常容易变质，存上半年就很容易生出酸味，严重的还会产生霉味。这样的茶，根本不能久存，基本上都是“见光死”。

那么在购茶时该如何判断茶叶的含水量呢？在没有专业测量器具的时候，我们可以折茶梗、搓茶叶，根据茶叶的碎裂程度来判断。

含水量如果达标，茶梗非常容易折断，而且在断开的时候声音会非常的清脆。

除了折断茶梗，还可以揉搓叶片，随机取一片叶子，用食指、大拇指轻轻揉捏，如果叶片可以轻松碎裂，并且能够碎成粉末状，那么说明这款茶是干燥的，碎的越多、碎片面积越小，说明茶叶越干燥。

二、香气

干燥度是最基本的要求，除此之外，白茶的香气、滋味也非常重要。

新白茶香气层次多，持久且丰富。值得收藏的白茶，其香气一定是丰富、清爽，且层次多变、持久的。

白茶的内质含量越丰富，香气层次才越多，香型才会越丰富，所以从香气便能判断这款茶后期的转化空间。

所以，当我们喝新白茶的时候，它的花香越丰富越好。有兰花香，栀子花香，茉莉花香……这些香气越多、越持久，茶叶的品质才越好。

三、滋味

在茶汤中，我们也能窥探到白茶品质的奥秘。茶喝得越多，味蕾会越敏感，喝多了好茶，茶在入口的一瞬间，就能判断出品质好坏。

比如，有的茶，一入口，就觉得像水一样薄而无味，那这款茶，基本上就没有什么值得大家喝的。淡薄如水，说明内在物质并不丰富，甚至可以说少的可怜。这样的茶，自然不值得我们收藏。

而值得收藏的茶，茶汤醇厚，入口又如绸缎一般的触感，又像小米汤一样的质感，这样的茶汤，内质是丰富的，劲道的。在存储的过程中只要保存方法没问题，就能收获一款优质的老白茶。

新白茶值不值得藏？茶友们不妨参照我们教大家的方法自我检测一番吧！自己动手藏茶，也是一件趣事呦！

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