红茶、绿茶、白茶、黑茶、黄茶、乌龙茶：不知茶分类，莫谈茶文化

原标题：红茶、绿茶、白茶、黑茶、黄茶、乌龙茶：不知茶分类，莫谈茶文化

红茶、绿茶、白茶、黑茶、黄茶、乌龙茶：不知茶分类，莫谈茶文化！

众所周知，中国是茶的故乡，而茶的文化，也早已融入进了整个中华文化之中，俨然成为中华文化的一部分了；可是，关于茶的分类，你真的知道吗？今天，就让我们一起来看一看这个问题吧。

红茶

发酵方式：全发酵

特征：红茶、红汤、红叶、香甜味醇

得名由来：茶叶、茶水皆呈红色

主要产地：安徽、四川、云南、福建、湖南等

历史档案：世界上最早的红茶，是由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明的。

绿茶

发酵方式：不发酵

特征：不经发酵，保留鲜叶的天然物质

得名由来：茶叶、茶水皆呈绿色格调

主要产地：河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川等

历史档案：四川蒙顶山是茶树种植和茶叶制造的起源地，绿茶起源于此。

白茶

发酵方式：半发酵

特征：满披白毫，如银似雪，茶水清澈

得名由来：因其特征而得名

主要产地：云南、福建等

历史档案：“白茶”的名字最早出现在唐朝陆羽所著的《茶经》之中。

黑茶

发酵方式：后发酵

特征：通常被紧压为茶饼、茶砖模样

得名由来：外观颜色较深，多呈现黑色

主要产地：云南、广西、西川、湖北等

历史档案：“黑茶”二字，最早见于明嘉靖三年（1524年）御史陈讲的奏疏之中：“以商茶低伪，征悉黑茶……”

黄茶

发酵方式：半发酵

特征：黄叶黄汤

得名由来：因茶水呈现黄色格调而得名

主要产地：安徽、湖南、湖北等

历史档案：最早的黄茶，是因其嫩芽呈黄色而得名，与茶水颜色无关。

乌龙茶

发酵方式：半发酵

特征：品尝后齿颊留香，回味甘鲜

得名由来：有说该茶的原产地叫作“乌龙”，有说该茶的茶树名曰“乌龙”，还有说最早发明此茶的人的名字叫“乌龙”

主要产地：福建、广东、台湾等

历史档案：乌龙茶为中国特有的茶类，传入日本后，被日本人称为“美容茶”、“ 健美茶”。

以上就是有关茶的分类问题了，如果我们想要了解茶文化，那么对于茶的分类，恐怕就是我们首先应该弄明白的事情了，亲爱的小伙伴们，你说是吗，对于这个问题，你还有什么不同的看法呢？欢迎一起留言讨论哦！

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