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你还记得哪些食物让你吃一次就念念不忘？

来源：爱乐趣网时间：2021-02-02 16:58

原标题：你还记得哪些食物让你吃一次就念念不忘？

人生若只如初见，一切的开始都是如此美好，美丽的事物只看一次就过目难忘，独特的美食只吃过一次就足以铭记。人总是更愿意记得美好的事情，对于不好的记忆希望能淡忘消失。随着时间的漂流，漂泊的心倍感疲惫，只有安稳的生活能让我们安定下来。每天早出晚归的生活，家之于我们就像一个晚上睡觉的地方，失去了生活的烟火气，困顿的心更显疲态。记忆中的家，弥漫的总是饭菜的香味，每到了饭点，家里总是热热闹闹的，洗菜、切菜、炒菜、收尾，其乐融融。

从嗅觉到味觉，从口腔到肠胃，美食给予我们的多重感受需要细细品味。小时候觉得好吃到上天的东西，其实也不过如此，但那种幸福感是怎么也找不回的。小学门口最开始卖五毛的烤串，小小的车子一放学就围满了人，挤破头也要买一串解馋。还有课间在小卖铺买的小零食，放在衣服兜里，一包可以延续一天的快乐。只有在某个特定的时期才能体会到某种事物的意义，正好就是在那样的时刻需要那样的东西，换个时间、换个场景可能都不一样了。每一座城市，每一条马路，都有着它独特的地方，都象征着一种不一样的味道。

早餐一般都吃什么？上学的时候，每天不用考虑早餐的问题，不是粥就是豆浆油条，偶尔是面，也可能是包子等等。在母亲的巧手下，早餐可以一个月都不重样，考试的时候还可以特别做一款100分早餐。长大了以后，早餐更多的是匆忙和凑合，没有坐下来好好吃的时间，只能路上匆匆啃几口。再好吃的肉包子也比不上自己家蒸出来的。皮薄馅多，包子皮里面浸了油汁，皮吃起来非常松软，入口有嚼劲，柔软中又带着油汁浸泡过的美味。咬开一口，满满的肉馅伴随着肉汁溢出来。这是外面买不到的包子，哪怕再精致再丰富都比不上在家吃的。哪怕是最普通的小米粥，也是自家熬得最浓稠、最香，当你有时间和家人坐在一起吃早饭的时候，真的久违的感动和幸福。

不管是在外地上学还是上班，归途第一想到的都是家里的美食，还没有到家的时候就告诉家人自己想吃什么，没有什么比这件事更值得期待了。当你出门在外，离家很远，最怀念的就是家乡味道，这是其他地方吃不到的。虽然现在中华美食已经传遍了大江南北，但再相近的味道都比不上家里做出来的味道。大家都知道，要是外面买一块酱牛肉，没有四五十下不来，但是四五十，可以去买一斤牛腱子，能出最少半斤的酱牛肉。因此在家自己做，不仅好吃料足还经济实惠，做美食的过程也是一种治愈。

在做饭和吃饭的过程中，也是家人们彼此交流感情的最佳机会。在家比较容易做，过程、配料还比较简单的美食是比较多的，煲汤、一些炒菜都是简单易做的，如果喜欢面食还可以烙饼、蒸馒头等等。最简单的拍黄瓜，几步就可以搞定。黄瓜洗净去两头，用刀背拍碎切成小块，再放上调料汤汁一拌就可以了，几分钟就能搞定这道菜。调料汤汁可以放醋、生抽、蚝油、切点小米辣丁、白糖、盐、蒜水，拌匀即可。