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普洱茶的数字密码是什么？源勐带你了解普洱茶的数字密码

来源：爱乐趣网时间：2021-01-23 10:01

原标题：普洱茶的数字密码是什么？源勐带你了解普洱茶的数字密码

茶友们在初次接触普洱茶的时候，可能都会对它们包装上所印刷的编号感到好奇，比如：7542、8582、7663、……

其实这些数字代表的是一种特定的茶，被称为茶号（又叫唛号）。

一、什么是唛号？

唛：中文发音读[mài]。

是一个译音字，英文mark的音译，意思是进出口货物包装上的标记。

简单理解，普洱茶唛号就是进出口普洱茶的商品标记。在粤语方言里“唛号”指商标、牌子，唛号也叫做“唛头”。随着普洱茶产销的发展，唛号渐渐也成为了一些普洱茶的品名。

二、唛号的制定

在上世纪七十年代，云南省茶叶进出口公司发现市场上的茶品混乱不堪，极大的影响了茶品的外销。

为解决这一问题，在1976年，专门对普洱茶的命名召开会议。会议上决定以4位数字来给一款茶命名，随后一些用数字作为名字的茶品便陆续出现。

唛号的主要规则整理如下：紧压茶为4位数，散茶为5位数。

前面两位为该产品创始年份的后两位，后续年份再生产的该茶品数字固定不变。

中间一位数(紧压茶)或两位数(散茶)为该产品的茶青等级配方号，一般拼配等级越细嫩数字越小，越粗老数字越大。

最后一位数是该厂的代号：1为昆明茶厂、2为勐海茶厂、3为下关茶厂、4为普洱茶厂。

三、唛号茶品实例

如：7752，7542，7572，7262，8592等，根据上述唛号的意义，我们挑两例来解读一下。

①.7752即1977年的配方，原料等级5级，勐海茶厂出品；

②.8592即1985年的配方，原料等级9级，勐海茶厂出品；

再如：7653、8653等；

①.7653即1976年的配方，原料等级5级，下关茶厂出品；

②.8653即1986年的配方，原料等级5级，下关茶厂出品；

唛号的启用保证了普洱茶出口贸易对品质要求的清楚识别，唛号的启用也规范了普洱茶生产对技术标准的稳定应用。为后来普洱茶消费市场的扩张蔓延奠定了基础。

唛号不仅有效地区分了云南各大茶厂，显示了不同产品拼配配方，还透露了用料等级。对普洱茶的品质稳定，消费者的认知便利有很大帮助，这在当时是一种很好的规范。

四、唛号的变迁

现在有的人依然会通过唛号去判断茶叶的年份，其实并不可靠。唛号不能用来判断一款茶存储了多长时间，也不能依靠唛号去识别厂家。

在当时计划经济体制下，中国茶叶总公司给四家最好的大厂定了编号：1为昆明茶厂，2为勐海茶厂，3为下关茶厂，4为普洱茶厂。

后随着时代的变迁、体制的改革，这四家大厂的部分专家和资本逐渐流向个体单立门户，自己给自己编号，造成编号的混乱，编号的意义也被削弱。

现在这些当年的唛号更多地变成了一种经典“配方”，几乎每一年都会生产。

比如大益经典“老五样”：7542、7572、8582、8592、7262，前两位的数字只是代表这个配方是在哪一年产生的，现在这些配方仍在使用。

在“唛号”茶时代，普洱茶的工业化、标准化生产成为了现实，从而推动了普洱茶走红，从中华大地走向世界。

如今，时代变迁，体制改革，品鉴普洱茶更多是一个综合感知的过程，需要在视觉、味觉、嗅觉的综合运用的过程中去鉴别普洱。

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