莲商会 《红楼梦》中有哪些美食？

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建莲红枣汤

红楼梦第52回，说贾宝玉每天喝一碗，以此面如敷粉，唇若施脂。

建莲，就是莲子，但因为其产自福建建宁，建宁地区素称“莲乡”，清乾隆年间这里岁产“贡莲”千斤，果实圆大，洁白脆嫩，易烂面沙。

图侵删。

小的时候母亲经常给熬着喝，里面还会放一些红糖，用砂锅煲的，味道很好。

开始一直不愿意喝，有一阵子在看红楼梦，惊奇地发现和宝玉喝的居然是同款甜汤，遂问母亲，原来家母也是从书中得来灵来之感，不禁对母亲肃而起敬，因为以前一直觉得母亲读书好少的。

现在皮肤也不是很好，对不起喝了这么多年的宝玉同款汤，也对不起母亲熬了那么多年。

母亲已经去了另外一个世界，现在再也喝不到了，也再也不想喝了。

作者：ustcer

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