腊月来咯！走进传统，瑾德苑带你一览腊月祭单色釉之美

原标题：腊月来咯！走进传统，瑾德苑带你一览腊月祭单色釉之美

农历的最后一个月又称为腊月，也称蜡月。在腊月期间的传统民俗活动很多。这种称谓与自然季候并没太多的关系，而主要是以岁时之祭祀有关。所谓“腊”，本为岁终的祭名。汉代应劭的作品《风俗通义》中说：“夏曰嘉平，殷曰清祀，周用大蜡，汉改为腊。腊者，猎也，言田猎取禽兽，以祭祀其先祖也。”或曰：“腊者，接也，新故交接，故大祭以报功也。”不论是打猎后以禽兽祭祖，还是因新旧之交而祀神灵，都要举办祭祀活动，所以腊月是个祭祀之月。

既然说起祭祀，就不得不谈起瓷器当中的祭釉，它们又是因何诞生的呢？《钦定皇朝礼器图式》中记载，清代皇帝祭祀仪式中均使用单色釉仿古瓷器。由于明清两代的单色釉瓷器多作祭祀之用，以蓝祭天、以黄祭地、以红祭日、以白祭月；明清两代的都城北京，就有专门祭祀的天坛、地坛、日坛、月坛等皇家祭祀场所。

祭红釉是景德镇的陶工在明宣德时期创烧的著名红釉品种，色似初凝的鸡血，深沉安定，莹润均匀，釉中无龟裂纹理，因祭红器作祭祀郊坛之用，故名。

传明朝宣德年间，宣宗皇帝突然想要用一套鲜红色的瓷器祭奠日神，于是诏令设在景德镇的督窑官加紧烧制。但是，窑工们多次试验，就是烧不出令朝廷满意的祭器来。督窑的太监每日督促、鞭打窑工，并且把一部分人关进监狱，声称再烧不出皇帝催要的红釉瓷器，就要杀人了。

一位老窑工的女儿翠兰，听到消息非常担心，跑到了御窑厂，发现她的父亲也被督窑官投入了大牢。悲愤的翠兰纵身跳入了熊熊的窑火当中，用自己的生命抗议督窑官的暴行。两天后，当窑工们打开翠兰焚身的窑炉时，惊奇地发现，烧成的陶坯呈现出鲜血一样的红色。

红色的祭器烧成了，人们说这是翠兰的血染红了陶坯，于是就把这种红色的陶瓷，称为祭红。从那以后，历代皇帝都曾不惜财力烧制祭红，但是这种殷红色的瓷器，如同神话中的宝物一样，非常难得。

祭蓝釉是中国传统制瓷工艺的珍品。又称“积蓝釉”、“祭蓝釉”、“霁青釉”。明、清蓝釉均称“霁蓝”，一种高温石灰碱釉。其生坯施釉，1280～1300℃高温下一次烧成。色泽深沉，釉面不流不裂，色调浓淡均匀，呈色较稳定。

其釉色蓝如深海，釉面匀净，呈色稳定，后人称其为“霁青”，又因其呈色稳定明亮如宝石，又被举为把它和白釉和红釉并列，推为宣德颜色釉瓷器的三大“上品”。

由于祭蓝釉在烧制过程中不流不裂，色调均匀一致，浓深而透明，被视为上品，主要施釉于祭器和华贵的陈设、祭祀用瓷。

黄色是一种富有的颜色，有熠熠生辉光芒四射的耀眼，代表尊贵，同时它的造型多样、釉色独特，时而展现恬淡娇嫩之美感，时而变换温润淡雅之风韵。一直以来，黄釉都是明清时期皇家的严控釉色，它也成为明清皇室的独享瓷器，专为皇帝御用或为祭祀专用。

明弘治时期的娇黄釉，更令很多人沦陷，施釉时将釉汁浇在瓷胎上的，称为 “浇黄” 釉；又因它的釉色娇嫩滋润，光亮如鸡油，又称为“娇黄” 或 “鸡油黄”，胎质细腻，暖暖的蛋黄色，再说都有食欲了。

将不含金属氧化物呈色元素的釉料施于胎骨洁白的器物上，入窑高温烧制而成的透明釉， 釉色因白润瓷胎的映衬而显出白色，现在习惯上将这种透明釉也称为白釉。

到了宋代，制瓷工匠们在胎质、釉料和制作技术等方面，又有了新的提高，烧瓷技术达到了完全成熟的程度。此时烧制的青白釉瓷器，白而不莹，白中闪灰，清淡高雅，形秀色润。明清时期，德化窑烧制了色泽光润明亮的“象牙白”，永乐窑烧制了釉色温润如玉的“甜白釉”，这些都不失为白釉瓷器中的精品。

而到了现在，祭釉的工艺大多被工匠复原，走近大众，走向辉煌。因为色泽美轮美奂，成为了诸多瓷友藏客们喜欢的瓷器类型。这个腊月，瑾德苑陪大家一起度过，喜迎农历年！

责任编辑：

相关知识

腊月来咯！走进传统，瑾德苑带你一览腊月祭单色釉之美
今日腊月，万象待新。喝腊八粥，岁终之祭。
瑾德苑｜窑神童宾的故事
随笔：腊月
清中期仿明官窑单色釉竹节赏瓶
腊八的原始意味，为何有腊八呢？腊八真的是佛教传入带来的吗？
老祖宗俗语：“好汉不挣腊月钱”，是啥意思？腊月钱为啥不能挣？
老一辈人常说，“好汉不挣腊月钱”，其中有什么忌讳？
正值春节，你知道春节是怎么来的么？
张屏瑾 | 布鲁姆：诗歌如何对抗单调性？

原文链接: 腊月来咯！走进传统，瑾德苑带你一览腊月祭单色釉之美 https://www.alq5.com/newsview117615.html