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品味早读丨见天地，见自己，见众生

来源：爱乐趣网时间：2020年05月22日 12:58

原标题：品味早读丨见天地，见自己，见众生

七彩生活版

西贝视觉

▲西贝精益场景设计部制图

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西贝梦想墙

过往已去，未来可期

西贝的家人们大家好，我是西贝华北央厨工程部赵卫鹏，因为追逐梦想，我们有缘相聚在这里。我很高兴也很荣幸能够和大家一起分享我的梦想。

2016年4月12日，我背着行囊，怀着梦想入职西贝华北央厨这个大家庭，那时我还是个懵懂的少年。时隔今日，我已在西贝四年有余，在这四年里我在西贝学到了很多东西，也完成了许多梦想，已经从当初的维修电工变成熟悉机械设备维修改造、掌握电焊、氩弧焊焊接技术、以及消防中控设施操作于一身的全能型人才。

我们每个人小时候都有梦想：想当大富翁、想当科学家、想当警察……这么多年过去了，当我们回头再看，又有多少人实现了儿时的梦想呢？是不是忽然有一种梦想很丰满，现实很骨感的慨叹？那么，你还在坚持你最初的梦想吗？记得学生时期班主任问我：“你的梦想是什么？”我毫不犹豫地说我要当工程师、发明家，因为我热爱，对所有未知都抱有好奇心。俗话说，“好奇害死猫”，记得儿时家里刚装的电话我偷偷拆过，家里打麦子的柴油发动机我偷偷拆过，后来发动机油漏了一地，被老爸发现，换来了一顿暴揍，想想这些事真是值得回味。 李总常说：“梦想还是要有的，万一实现了呢？”

就在五一劳动节，贾总向整个西贝集团两万多人发出“十年梦想征集令”，让我激动不已，梦想是灯，照亮前行的路，更是指路的灯塔，我马上录制了自己的十年梦想。

首先，我的十年梦想是年薪能达到30万，在西贝成立设备研发部，并有10人以上研发团队，还要学习“plc可编程序控制器”。因为随着社会科技的发展需求，基础电工早晚会被plc编程所代替，更要为西贝华北央厨实现全自动化设备工厂出一份微薄之力。还有，就是要造一辆全地形四驱越野钢管车，闲暇时可以爬山涉水开疆辟土。还有一个更大的梦想就是自己的家人能够健健康康，事事顺心！

说到这里也接近了尾声，在人生的道路上，有了梦想，也就有了追求，有了奋斗的目标，有了动力。过往已去，未来可期，加油！（华北央厨后勤保障部赵卫鹏）

七彩生活

见天地，见自己，见众生

“昨夜西风凋碧树。独上高楼，望尽天涯路。”近年，在西贝这座高楼上，在西贝蓝图的感召下，我开始思考人生的道路，该走哪条路，怎么走？记得一年前我在办公室拍十年梦想的视频， 我对自己说这一辈子的目标就是干好三件事：见天地，见自己，见众生。

从出生开始，其实我就在“见天地”这条路上一直走着，一晃二十余载已过。这二十年里，感觉越过越快，越过越感受到了生活的惯性。很多事情不知不觉地就这样走过来了，走过了祖国的数个城市，也将欧洲基本走了个遍。毕业后的第一份工作就来了西贝，来西贝后去了更多的城市，见了更多的人，了解到了更多的处事方法，管理方法。这二十载的光阴，让我对这个社会的基本运行逻辑有了个初步的了解，感觉自己在见天地的这条路上已经小学毕业。

“见自己”，我觉得我还是个幼儿园水平，这个幼儿园水平很大程度上还是得益于自己在国外的那两年，国外特殊的环境和压力，让自己想明白了很多事，尤其是学会了如何和自己相处，和自己的内心对话。这个真是付出了惨痛的代价才明白的一个事情。我觉得这是我近三十年最大的一个收获，想明白了自我是个怎么回事，梳理清楚了自己和这个世界的关系。然而，更进一步的了解还需要在今后的工作生活里进一步地去领悟。

“见众生”，在看了西贝蓝图里的“创造喜悦人生”，以及在西贝经常听贾总和各老大的人生召唤，我又去看了德鲁克的书，当中有这么一句话让我触动很大：“让每个工作者，按照他与生俱来的善意和潜能，自由地选择他自己愿意在这个社会或社区中所承担的责任；自由地发挥才智去创造出对别人有用的价值。从而履行这样的责任；并且在这样一个创造性工作的过程中，成长为更好和更有能力的人。”看到这句话后我开始对“见众生”这三个字算是有了一丁点的理解，感觉我内心里“见众生”这个胚胎已经形成。相信今后在学习西贝蓝图、总结工作中的感悟时，这个胚胎可能会进一步的发育。

“衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴。”我要在自己定的这三个阶段上，一直努力地走下去，认真学习，好好工作，不断地见更大的天地，见完整的自己，见众生之相。（物资采购部孙月阳）

我的奋斗人生

我叫王君，甘肃庆阳人，忠厚、老实、正直、认真、公平、公正，李凤兰总经理经常说我一根筋。

2004年8月4日，我光荣加入西贝，任北京西翠路店撤餐员，60天后，当了15天保洁，店长田朝东让我管理宿舍，我说试一试，一管就是六年，这个经历磨练了我，锻炼了我。

2009年4月，我被调入总部，任安全经理，2010年6月调入河北石家庄海鲜汇，任前厅楼面经理。

2012年5月因工作需要调入九十九顶毡房北京清河店，任安全后勤经理。

2015年5月24日，任李凤兰分部食安专员，2016年7月任食安督导，2018年8月任食安经理。

在西贝的16年里，我受到老板贾总的关爱，我和我的家庭受到西贝愛心互助金的多次支助。

现在，我妹妹从陇东学院本科毕业，女儿从兰州外语学院毕业，已经有三个宝宝了，儿子从上海工程技术学院本科毕业，就职于东方航空总公司信息安全部，任工程师。

感恩西贝平台，感恩我受到西贝好汉李凤兰的影响和栽培，感恩分部伙伴们的支持。

光阴似箭，到2020年08月04日我在西贝就整整16年了，怀着一颗感恩的心，再奋斗十年！

我有三个梦想：

一、家庭：

再奋斗十年，全家人相聚北京，能在自己的房子里欢度春节，父母身体健康，支持侄女豆豆学业有成，带父母、妹妹、侄女、儿孙出国旅游两次。教导儿孙自强、自立、自律、懂礼貌，成为社会的有用的人，在北京照顾父母。

二、事业：

传承西贝好汉李凤兰精神，成为西贝好汉，培养出50名食安经理，5名食安总监，保障1000家门店安全运营，年薪百万以上。

三、心愿：

再奋斗十年，整理西贝好汉李凤兰选人、育人、带人的经典事例编写成书，让更多的人看到李凤兰的好汉精神。

我的梦想，就是我的承诺，我要一步一个脚印努力去实现它！（李凤兰分部食安负责人王君）

西贝文苑

时代情歌

作者：华东央厨品味通讯员王永亮

春夏更替有几何？

岁月匆匆任蹉跎。

旧愁已去新喜多，

情深恋人多磨合。

信息时代伴网络，

再为红尘做媒婆。

愛心互助金

西贝愛心互助金2020年爱心拍卖活动火热进行中12件精挑细选、各具特色的拍卖品，每一件都具有艺术价值和收藏价值，热切期盼大家参与竞拍。拍卖截止日期：5月21日16：00 。

内部招聘

前厅营运部-主管（营运优化小组）

联系人：

朱洁慧 13817709883 [email protected]

西贝蓝图

西贝之道

西贝选择的是一个什么游戏？是冠军游戏，因此，我们要建立一个非凡的组织，这就要求我们必然是和常人不一样。有些干部有一种观念：想轻松。我正式宣布，在西贝不要有这种观念。华为是“以顾客为中心，以奋斗者为本，长期艰苦奋斗，持续创新突破，以此为乐”，西贝与华为完全一致。如果你选择了像法拉利赛车一样的游戏，就要去追求冠军。

（来源：贾国龙在东方路店西贝赛场会议上的讲话，2017年1月6日）

主编丨冯斌责任编辑丨闫慧敏田野

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