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原创武警益阳支队基层官兵的厨艺秀满足假期的思乡味蕾

来源：爱乐趣网时间：2020年05月05日 21:15

原标题：武警益阳支队基层官兵的厨艺秀满足假期的思乡味蕾

红网时刻5月5日讯（记者陈宗昊通讯员张龙腾段济川）“我做的这道菜是我们四川餐桌上常见的菜品，麻辣香味齐全，欢迎大家品尝。”5月5日，武警益阳支队某中队开饭前，一场别出心裁的“家乡菜”推荐会，正在火热展开。有四川特色的水煮肉片、东北锅包肉、重庆麻辣火锅丸……不同地域特色的菜品让官兵们食指大动。

据了解，“五一”小长假期间，新上任的武警益阳支队某中队政治指导员李榕培发现一个细节，会餐时候，大家的食欲似乎并不强。

“开始还以为是炊事员的菜做得不好，后来发现是另有原因。”经过谈心了解，李榕培获悉除了因为假期运动量有所减少，更主要是战士们有些“想家了”。

李榕培和后勤班商量之后，决定利用“五一”假期时，组织官兵做上一顿自己拿手的“家乡菜”，不仅改善伙食质量，更能激发官兵的工作热情。

毕竟术业有专攻。这群来自五湖四海的年轻小伙子们发现，自己拿惯了枪的手，面对炒菜的大勺有些不知所措，特别是那些参军前在家“远庖厨”的年轻战士。为了最大程度展示家乡菜的魅力，战士们给家里打电话、聊视频，就是为了向父母取经，还有不少人决定组团“参赛”。一时间，炊事员和有炊事特长的战士成了全中队最受欢迎的人。

5日上午，准备就绪的官兵们亮出自己的“绝活”和“大招”，将三尺小灶台打造成展示个人进步的大平台，将家乡菜变成“暖心菜”。午饭时，记者在现场看到，包含大江南北风味的各式菜肴摆满食堂餐桌。在开餐前，官兵会就自己的作品和家乡展开推介，尽管没有复杂的技法、炫目的配料、精致的器皿，但一切与美食、思乡、怀旧有关的情绪都能得到最温暖妥帖的安放，既营造出浓浓的家乡味，也能让每一个人感受到部队大家庭的温暖。

“俗话说‘吃饱饭不想家’，亲自动手制作一碗家乡菜，不仅能让官兵安心扎根军营，建功立业，也是催生部队战斗力的一项重要举措。这样的活动我们以后还会开展，让大家都能动起手，共同参与，共同进步。”李榕培告诉记者。

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