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4月发文：俗语：来客不摆三盘菜，可叹十人九不知

来源：爱乐趣网时间：2020年05月05日 00:12

原标题：4月发文：俗语：来客不摆三盘菜，可叹十人九不知

“游客不摆三道菜，十个人不知道”，这句乡话其实是农村最常见的招待礼仪，众所周知，中国农民是最朴实善良的，当客人从远方来的时候，他们一定会把家里最好的食物拿出来。

但中国农民确实是最特别的，当客人来到桌子前，要往哪个方向走，桌子上有多少盘子、玻璃杯和碗，有一定的数字和规则，我们不能乱来，最大的规矩是永远不要端三道菜，因为“三”和“三”是谐音，三道菜不是用来招待生者，而是用来祭祀死者。

那么不幸的数字“3”是从哪里来的呢？据说桃园三兄弟与刘冠章同生共死，义言为先，最后，三个兄弟都死了，后人感受到兄弟的忠心，纷纷建庙祭拜。

每年新年的第一天和第十五天，当烧香向三个人献祭时，食物和盛食物的碗和筷子都是一式三份，随着时间的推移，民间有一个习俗，只要是追悼仪式，就只能放三个，后来，对刘冠章的崇拜扩展到对祖先的崇拜，因此，如果客人发现桌上有三道菜，不管这三道菜有多丰富，他或她都会立即离开。

那么，三道菜就不能上了，有几道菜合适？复数是好的，复数是特别吉祥的，六菜就是六菜，六菜就是六菜，八菜就是八面发财，如果你端上十道菜，它就会变得完美，这是非常好的。

但现在有一个问题，农村的年轻人不知道一些老话的意思，此外，很多农村年轻人因为各种原因独自开枪后都很忙，家里有客人，急着做三道菜来处理，这种情况也存在，但如果老人看到了，就会感叹，游客不摆三道菜，却有十个人不知道。

言下之意，现在的年轻人不懂任何规章制度，有三道菜要上，不是在催促客人去死吗，不仅三道菜不能上，而且四道菜，因为四个字的谐音是死的，所以我们要在四道菜里加一道汤，做成四道菜一道汤，这就意味着星星捧着月亮，所以很幸运。

然而，现在的年轻人并不那么在意，他们时间很短，如果他们能做几道菜，他们就能做几道菜，在同一句话中，规则是由人制定的，因为它们是由人制造的，所以人们可以改变它们，随着社会的发展，许多旧规则已经到了需要改变的地步。

像现在城里的家庭一样，他们一般是三口之家，每个人的食物都是通过吃和吃来计算的，如果你不爱吃七八道菜，吃不完不仅会造成浪费，还会浪费店主的时间，你知道，城市里最珍贵的是时间，时间就是生命，时间就是金钱。

把时间浪费在毫无意义的烹饪上是不值得的，在农村，虽然老规矩还在，但很多人并不介意，远道而来的游客，接待时间紧，煎三道菜，上一壶酒，吃起来别有风味，也不会对菜号有任何意见，最重要的是，双方都对自己的食物感到满意，并享受他们的会谈。

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