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宝藏文学家:苏轼文中出现40多次呵呵

来源:爱乐趣网 时间:2022年01月10日 19:38

原标题:宝藏文学家:苏轼文中出现40多次呵呵

据中国新闻网报道,今天是苏轼诞辰985周年。其实,比起画像里的模样,真实的他,要有趣得多。苏轼喜欢结交朋友,尤其热爱美食,算是古代的一位资深“吃货”,“东坡肉”名闻天下。有人说,他是“宝藏文学家”,诗文饱含哲理,对人们影响至深,无论是“明月几时有”还是“老夫聊发少年狂”,都令人印象深刻。也有统计称,他所著文中“呵呵”竟共出现了四十多次。

科普氪| “吃货”苏轼

苏轼在被贬黄州后担任团练副使一职位,虽然多有苦闷和不甘,但是苏轼能很好的调整自己的心态,游离赤壁,觉得自己还是适合种田,垦城东一坡,故字号“东坡居士”。美食家苏轼开启了黄州的“饮食生涯”,从《煮鱼法》到《东坡羹颂》更“美食”著作,其中最有名的还是记载了东坡肉做法的《猪肉颂》最为著名。

在宋代,不论是宫廷还是民间,羊肉才是人们最常用的肉食,用苏东坡的话就是“贵者不肯吃,贫者不解煮”。在苏东坡的影响下,猪肉才慢慢的上了大部分人的餐桌。明代时期,猪肉才成为中国最常用的肉食。直到今日,经过了多次做法改良的东坡肉已成为我国享有盛名的名菜。

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