民俗专家话端午，这些文化内涵你了解多少？

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粽子香，香厨房；艾叶香，香满堂……端午节，是我国的传统节日。吃粽子、插艾草，是端午节必不可少的民俗。除此之外，端午节还有哪些风俗呢？我们来听听民俗专家怎么说。

合肥新闻频道全媒体记者：许丽丽 蒋经纬

主持人：李洁

民俗专家陆勤学介绍，在农耕时代，人们之所以要过端午，是为了庆祝午季丰收、麦子归仓。

在合肥，端午饮食还有更深的文化内涵。比如粽子的“粽”，与合肥方言中的“中”谐音，绿豆糕的“糕”则和“高”谐音。 因此，合肥人在端午节吃上绿豆糕和粽子，则寓意“高中”。

民俗专家陆勤学介绍，在我国传统文化中，端午还是一个“卫生节”，像艾草与菖蒲相传有“驱疫辟邪”的效用；除虫灭害，也是端午节一项重要的内容。

在合肥地区，过端午还讲究吃“五黄”。这“五黄”指的是黄瓜、黄鳝、蛋黄、杏子和雄黄酒。

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